雨の日も晴れの日も・ごはん日記

雨の日も晴の日も、人は毎日食べて命をつなぐ。 食で糖尿病撃退を目指す、70歳からのごはん日記です。

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4月9日 木曜日 晴朝食 7:10豆とベーコンと野菜のグラタン風豆乳コーヒー、煎茶キウイ半個朝食用のパンを買い忘れていました。で、昨日の夕食の野菜たっぷりのスープにとろけるチーズのせてグラタン風にしてみました。真空パックのミックスビーンズは食べやすく結構腹持ち ... もっと読む

1月24日 金曜日 曇 朝食7:45 雑穀入りご飯アオサと白ネギの味噌汁卵焼きとズッキーニ肉炒め茹でブロッコリーと卯の花漬物と梅干しパンの買い置きがなくなっていました。朝5時に トイレに起きた時、お米をといでタイマーをセットし、味噌汁の出汁を仕込んでおきました。 ... もっと読む

1月11日  土曜日 晴昨夜も夜中何度も目覚め、4時過ぎに起きてしまおうかと思いながら、気がつけば7時になっていました。今日は5時半に起きて、7時半には家を出る予定だったのです。うわ〜びっくりです。飛び起きて顔を洗って出かける用意を・・・でも予定の電車の時間に間 ... もっと読む

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